आवाज द वाॅयस /नई दिल्ली
लंबे-घने और चमकदार बाल किसे पसंद नही. जब सर्दी का मौसम आता है तो बाल भड़ने की समस्या हर दूसरे इंसान के लिए मुसीबत बन जाती है. हालांकि बालों को झड़ने से रोकने के लिए पौष्टिक आहारों का इस्तेमाल किया जा सकता है.
चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार, कुपोषण, तनाव, असंतुलित हार्मोन, पर्यावरण प्रदूषण, केमिकल युक्त उत्पादों का उपयोग और बढ़ती उम्र के कारण बाल झड़ सकते हैं, जबकि बालों के झड़ने को रोकने के लिए अधिक रासायनिक उत्पादों का उपयोग करने के बजाय आहार में अधिक गैर-रासायनिक उत्पादों का उपयोग किया जाना चाहिए. इससे बहुत हद तक न केवल बाल झड़ने की समस्या दूर होगी अन्य बीमारियों से भी बचा जा सकता है.
त्वचा विशेषज्ञों, डर्मेटोलॉजिस्ट के अनुसार, हमारे सकारात्मक आहार का बालों के स्वास्थ्य पर 90प्रतिशत तक प्रभाव पड़ता है, जबकि बालों की देखभाल या उस पर उत्पादों के उपयोग से केवल 10प्रतिशत परिणाम होते है. इससे बालों का झड़ना और घनापन नहीं होता है.
दालें, बीन्स और सब्जियां
मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं दाल, बीन्स और सब्जियां. दालों और बीन्स में प्रोटीन होता है जो बेजान से बेजान बालों को नया जीवन देते हैं.एक दिन में कम से कम दाल, सेम या हरी पत्तेदार सब्जी जैसे पालक, पत्ता गोभी और करी पत्ते का इस्तेमाल करना चाहिए. इसका सूप बनाकर भी पिया जा सकता है.
गन्ना
गन्ना कैरोटीन, विटामिन ए का सबसे अच्छा स्रोत है. बेरंग बालों के लिए गन्ना बहुत उपयोगी है. सर्दियों के दौरान अपने आहार में चीनी का उपयोग अनिवार्य करे.
अंडे का प्रयोग
अंडे भी प्रोटीन और ओमेगा -3फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं. अंडे लंबे बालों और नए बालों के विकास के लिए उपयोग किए जाते हैं. अंडे में बायोटिन, सेलेनियम और जिंक भी उच्च स्तर के होते हैं. आहार दैनिक आधार पर किया जाना चाहिए.
फलों की भूमिका
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, आंवला, संतरा और नींबू विटामिन सी से भरपूर होते हैं. आंवला का उपयोग बालों के झड़ने और सफेद होने से रोकता है, जबकि इसके जीवाणुरोधी गुण बालों को रूखेपन से बचाते हैं. बालों की जड़ों को कई तरह की बीमारियों से बचाता है.
नींबू विटामिन सी प्राप्त करने के लिए भी अच्छे होते है. एक गिलास नींबू पानी पीने से पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी मिलता है, जो मस्तिष्क की छोटी धमनियों को बालों से जोड़ता है. बालों को तेजी से बढ़ने में मदद करता है.
सूखे मेवे
जानकारों के मुताबिक, बादाम और अखरोट में ओमेगा-3फैटी एसिड होता है जो बालों की ग्रोथ के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इससे कमजोर और पतले बालों को मजबूत और घना करना आसान हो जाता है.इसके अलावा अलसी में ओमेगा-3फैटी एसिड होता है, जो बालों को मजबूत और चमकदार बनाने के लिए बहुत उपयोगी होता है.
