जामिया मिल्लिया इस्लामिया के टूरिज्म यूथ क्लब में फूड एंड टूरिज्म फेस्टिवल हॉस्पिटूर'23

Story by  मलिक असगर हाशमी | Published by  [email protected] | Date 17-03-2023
 जामिया मिल्लिया इस्लामिया के टूरिज्म यूथ क्लब ने किया फूड एंड टूरिज्म फेस्टिवल हॉस्पिटूर'23 का आयोजन
जामिया मिल्लिया इस्लामिया के टूरिज्म यूथ क्लब ने किया फूड एंड टूरिज्म फेस्टिवल हॉस्पिटूर'23 का आयोजन

 

आवाज द वाॅयस / नई दिल्ली

जामिया मिल्लिया इस्लामिया के टूरिज्म यूथ क्लब ने फूड एंड टूरिज्म फेस्टिवल हॉस्पिटूर'23 का आयोजनकिया.इस फेस्ट का उद्घाटन जामिया की वाइस चांसलर प्रो. नजमा अख्तर (पद्मश्री) ने किया.वाइस चांसलर ने आशा व्यक्त की कि आने वाले समय में, यह उत्सव भारतीय खाद्य, यात्रा और संस्कृति को खूबसूरती से मिश्रण करने, ब्रांड बनाने और इसे बढ़ावा देने के मंच के रूप में एक वार्षिक कार्यक्रम बन सकता है.

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उत्सव में आमंत्रित अतिथियों, छात्रों और अन्य संकाय सदस्यों ने भारी संख्या में भागीदारी की.उत्सव में, छात्रों ने विभिन्न क्षेत्रों से स्वादिष्ट और विविध व्यंजनों की तैयारी के साथ अपने पाक कौशल का प्रदर्शन किया.कई पर्यटक-संबंधित प्रदर्शनों और स्टालों के माध्यम से भारत के अनदेखे खजाने को प्रदर्शित करने वाले छात्रों की शानदार और सक्रिय भागीदारी देखी गई.

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पेंटिंग प्रतियोगिता, ओपन माइक प्रदर्शन, लोक नृत्य और रोमांचित कर देने वाली कव्वालियों और फुटबॉल और क्रिकेट मैच जैसे खेल आयोजनों में प्रतिस्पर्धा के साथ अन्य आकर्षक कार्यक्रम भी थे.फूड स्टॉल और इवेंट्स को इंडस्ट्री और एकेडेमिया की जानी-मानी हस्तियों ने जज किया.डॉ. मधु कोचर (अध्यक्ष) और सुश्री विंटी बहल (वीपी), डब्ल्यूआईसीसीआई-हॉस्पिटैलिटी एंड टूरिज्म काउंसिल के एनसीआर चैप्टर ने आतिथ्य सलाहकार, शेफ अजय सूद के साथ डॉ. सीमा मुर्तजा, एसोसिएट प्रोफेसर, फूड स्टॉल के लिए विजेता घोषित किया.

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 कला और शिक्षा विभाग, ललित कला संकाय, और डॉ शाह अबुल फैज, सहायक प्रोफेसर ने जामिया के पेंटिंग विभाग की पेंटिंग प्रतियोगिता को जज किया.कव्वाली प्रतियोगिता के विजेताओं का फैसला उर्दू विभाग के गेस्ट फैकल्टी डॉ. नौशाद मंजर और डॉ. शाहनवाज फैज ने किया.

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पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए स्टालों का निर्णय डॉ. सैयद वाजिद अली, एसोसिएट प्रोफेसर और डॉ. सुनयना, सहायक प्रोफेसर, फैकल्टी ऑफ मैनेजमेंट स्टडीज द्वारा किया गया.विजेताओं को सम्मानित किया गया.