नई दिल्ली:

केले खाने के बाद आमतौर पर उसके छिलके कूड़ेदान में चले जाते हैं। लेकिन अगर आपके घर में पौधे हैं तो इन्हीं छिलकों का दोबारा इस्तेमाल किया जा सकता है। केले के छिलकों से घर पर एक आसान तरल मिश्रण तैयार किया जा सकता है, जिसका इस्तेमाल पौधों को पानी देते समय किया जा सकता है।

केले के छिलकों में पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज पाए जाते हैं। ये पौधों के स्वस्थ विकास के लिए जरूरी पोषक तत्व हैं। हालांकि, केले के छिलके से तैयार पानी को किसी संतुलित और वैज्ञानिक उर्वरक का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए। इसे पौधों की नियमित खाद के बजाय कभी-कभार अतिरिक्त पोषण के तौर पर इस्तेमाल करना बेहतर है।

खास बात यह है कि इसे तैयार करने के लिए किसी महंगे सामान की जरूरत नहीं पड़ती। घर में मौजूद केले के छिलके, पानी और ब्लेंडर की मदद से यह मिश्रण आसानी से बनाया जा सकता है।

केले के छिलके का पानी बनाने के लिए क्या चाहिए?

इसके लिए आपको ज्यादा सामान की जरूरत नहीं होगी।

• 2 से 3 केले के छिलके
• करीब 1 लीटर पानी
• एक ब्लेंडर
• छलनी या बारीक छन्नी
• साफ बोतल या कांच का जार

सबसे पहले केले के छिलकों को अच्छी तरह धो लें। इसके बाद उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। छोटे टुकड़े ब्लेंडर में आसानी से पिस जाते हैं और मिश्रण तैयार करना भी आसान रहता है।

अब कटे हुए छिलकों को ब्लेंडर में डालें और उसमें करीब एक लीटर पानी मिलाएं। दोनों को तब तक ब्लेंड करें, जब तक छिलके अच्छी तरह बारीक न हो जाएं।

तैयार मिश्रण को अब छलनी की मदद से छान लें। छने हुए तरल को किसी साफ बोतल या जार में रख सकते हैं। अगर मिश्रण ज्यादा गाढ़ा नजर आए तो इस्तेमाल से पहले इसमें थोड़ा और पानी मिला लें।

पौधों में केले के छिलके का पानी कैसे डालें?

इस मिश्रण का इस्तेमाल पौधों को पानी देने के दौरान किया जा सकता है। इसे पौधे की पत्तियों पर डालने या स्प्रे करने के बजाय सीधे जड़ों के आसपास की मिट्टी में डालना बेहतर है।

हालांकि, इसकी मात्रा को लेकर सावधानी जरूरी है। पौधे की मिट्टी अगर पहले से गीली है तो उसमें दोबारा पानी या केले के छिलके का मिश्रण न डालें। मिट्टी को कुछ समय सूखने दें और जरूरत के मुताबिक ही पानी दें।

खासकर गमलों में लगे पौधों के मामले में जल निकासी की अच्छी व्यवस्था होना जरूरी है। गमले में पानी जमा रहने से जड़ों को नुकसान पहुंच सकता है। इसलिए यह सोचकर ज्यादा पानी न डालें कि इससे पौधे तेजी से बढ़ेंगे।

क्या इनडोर पौधों में भी इस्तेमाल कर सकते हैं?

हां, केले के छिलके से तैयार पानी का इस्तेमाल कई सामान्य गमले वाले पौधों में कभी-कभार किया जा सकता है। लेकिन घर के अंदर रखे पौधों में पानी की मात्रा को लेकर अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए।

मिश्रण डालने से पहले उंगली से मिट्टी की ऊपरी सतह की नमी जांच लें। अगर मिट्टी पहले से नम है तो पानी देने से बचें। साथ ही यह भी सुनिश्चित करें कि गमले के नीचे बने छेद से अतिरिक्त पानी आसानी से बाहर निकल रहा हो।

अगर आप पहले से अपने पौधों के लिए किसी विशेष उर्वरक का इस्तेमाल कर रहे हैं तो केले के छिलके का पानी उसके स्थान पर इस्तेमाल न करें। दोनों के पोषक तत्वों और पौधों की जरूरतों में अंतर हो सकता है।

हर पौधे के लिए एक जैसा नहीं है यह मिश्रण

यह समझना भी जरूरी है कि हर पौधे की पोषण संबंधी जरूरत अलग होती है। अंजीर के पत्ते वाले पौधे, रसीले पौधे और फूल देने वाले पौधों की आवश्यकताएं एक जैसी नहीं होतीं।

इसलिए केले के छिलके के पानी को किसी ऐसे घरेलू नुस्खे के रूप में नहीं देखना चाहिए, जो हर पौधे के लिए समान रूप से फायदेमंद हो। किसी पौधे की सही देखभाल के लिए उसकी प्रजाति, मिट्टी, रोशनी, पानी और पोषक तत्वों की जरूरत को ध्यान में रखना जरूरी है।

कुल मिलाकर, केले के छिलकों को फेंकने के बजाय उनका दोबारा इस्तेमाल करना रसोई के कचरे को कम करने का एक आसान तरीका हो सकता है। लेकिन इसे पौधों की संपूर्ण खाद या नियमित उर्वरक का विकल्प मानने के बजाय अतिरिक्त पोषण के एक सीमित उपाय के रूप में इस्तेमाल करना बेहतर है।