गुजरात में धान जांच के लिए AI एनालाइज़र तैनात

Story by  आवाज़ द वॉयस | Published by  onikamaheshwari | Date 07-09-2026
Gujarat deploys AI analysers for paddy quality check at 10 procurement centres in 4 districts
Gujarat deploys AI analysers for paddy quality check at 10 procurement centres in 4 districts

 

गांधीनगर (गुजरात)

गुजरात राज्य नागरिक आपूर्ति निगम ने न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) पर खरीद की प्रक्रिया को और अधिक पारदर्शी और कुशल बनाने के लिए एक पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर चार जिलों के 10 खरीद केंद्रों पर AI-आधारित अनाज विश्लेषक (grain analysers) शुरू किए हैं। खरीफ विपणन सीजन (KMS) 2025-26 के दौरान धान के नमूनों का विश्लेषण करने के लिए महीसागर, आणंद, अहमदाबाद और पंचमहल जिलों के खरीद केंद्रों पर AI-आधारित विश्लेषक लगाए गए थे।
 
गुजरात के मुख्यमंत्री कार्यालय (CMO) के अनुसार, पायलट प्रोजेक्ट के तहत 10 खरीद केंद्रों पर कुल 13,334 पंजीकरण दर्ज किए गए: महीसागर जिले में लुनावाड़ा में 2,278 और संतरामपुर में 1,246; आणंद जिले में खंभात में 2,663 और बोरसद में 884; अहमदाबाद जिले में ढोलका में 1,000, बावला में 909, विरामगाम में 1,078 और साणंद में 1,288; पंचमहल जिले में गोधरा में 986 और शेहेरा में 1,002। इन केंद्रों पर AI अनाज विश्लेषकों का उपयोग करके कुल 6,191 नमूनों का विश्लेषण किया गया। इनमें से 3,379 नमूने (54.6%) ग्रेड-A (GA) के रूप में, 2,812 (45.4%) सामान्य (CM) के रूप में वर्गीकृत किए गए और 341 को अस्वीकार कर दिया गया। सबसे अधिक अस्वीकृति दर 24% ढोलका में दर्ज की गई, जबकि विरामगाम में 0% अस्वीकृति दर्ज की गई।
 
AI अनाज विश्लेषक बाहरी पदार्थों, क्षतिग्रस्त/रंग-बिरंगे अनाज, अपरिपक्व/सिकुड़े हुए अनाज, मिलावट और नमी की मात्रा की सटीक जांच करता है। इस प्रणाली के लिए निर्बाध बिजली और प्रति केंद्र एक व्यक्ति की आवश्यकता होती है। इसकी तुलना में, निगम की मौजूदा थर्ड-पार्टी प्रणाली में नमूने एकत्र करने और वैज्ञानिक उपकरणों का उपयोग करके ग्रेडिंग करने के लिए दो लोगों की आवश्यकता होती है, तब भी जब बिजली उपलब्ध न हो। गुजरात स्टेट सिविल सप्लाईज़ कॉर्पोरेशन गेहूं, चावल, धान, बाजरा, ज्वार, रागी, अरहर दाल, चना, मूंगफली का तेल, डबल-फोर्टिफाइड नमक और सफेद चीनी (M-30) जैसी चीज़ों की खरीद और वितरण करता है। 
 
गेहूं और चावल की खरीद FCI के मानकों के अनुसार की जाती है, जबकि MSP योजना के तहत खरीदे गए अनाज के लिए केंद्र सरकार द्वारा तय किए गए एक जैसे स्पेसिफिकेशन (Uniform Specifications) का पालन किया जाता है। अरहर दाल, चना, खाने का तेल, चीनी और डबल-फोर्टिफाइड नमक के लिए, कॉर्पोरेशन ने अपने खुद के क्वालिटी स्टैंडर्ड तय किए हैं, जो FSSAI के मानकों से ज़्यादा सख्त हैं, ताकि क्वालिटी से कोई समझौता न हो। अरहर दाल और चने की सप्लाई के दौरान, गोदामों में भेजने से पहले ट्रकों को सिंगल-यूज़ वायर सील से सील किया जाता है।
 
गोदाम मैनेजर सैंपल इकट्ठा करते हैं, जिनकी हेड ऑफिस की क्वालिटी कंट्रोल (QC) ब्रांच के ज़रिए फूड रिसर्च लेबोरेटरी (FRL) में 100% क्रॉस-वेरिफिकेशन की जाती है। जांच IS:4333 (भाग I और II):2018 और IS:2813:2015 तरीकों का इस्तेमाल करके की जाती है। AI-बेस्ड टेक्नोलॉजी, सख्त क्वालिटी स्टैंडर्ड और 100% क्रॉस-वेरिफिकेशन के इस्तेमाल से, अलग-अलग योजनाओं के तहत लाभार्थियों तक साफ, बिना मिलावट वाला और अच्छी क्वालिटी का अनाज पहुंचाया जाता है। कॉर्पोरेशन ने आगे कहा कि इससे उपभोक्ताओं की सेहत की सुरक्षा करने, क्वालिटी सुनिश्चित करने और पब्लिक डिस्ट्रीब्यूशन सिस्टम में लोगों का भरोसा और मज़बूत करने में मदद मिलती है।