अक्सर हम दिन की शुरुआत उन चीज़ों से करते हैं जो दिखने में तो सेहतमंद लगती हैं, लेकिन खाली पेट लेने पर उनका असर नुकसानदेह हो सकता है। यह आदतें वर्षों से चली आ रही हैं — जैसे सुबह दूध पीना या फल खाना। लेकिन क्या ये वास्तव में खाली पेट के लिए उपयुक्त हैं? आइए जानते हैं तीन ऐसी आम चीज़ों के बारे में जिन्हें सुबह खाली पेट नहीं खाना चाहिए:
1. दूध
आपको यह जानकर हैरानी हो सकती है, लेकिन खाली पेट दूध पीना सभी के लिए फायदेमंद नहीं होता। कुछ लोगों को इससे एसिडिटी, गैस, पेट फूलना या बलगम बनने जैसी समस्याएं हो सकती हैं। दूध में मौजूद प्रोटीन और फैट्स जब बिना किसी ठोस आहार के पेट में जाते हैं, तो पाचन क्रिया पर भारी पड़ सकते हैं। अगर आपको सुबह दूध पीने के बाद पेट में भारीपन या गड़बड़ी महसूस होती है, तो इसका कारण यही हो सकता है।
2. फल
फल पोषण से भरपूर होते हैं और दिन में कभी भी खाए जा सकते हैं, लेकिन खाली पेट फल खाना हर किसी के लिए ठीक नहीं होता। इनमें प्राकृतिक शुगर (फ्रुक्टोज़) और फाइबर होता है, जो कुछ लोगों में गैस, पेट फूलना या एसिडिटी जैसी समस्याएं पैदा कर सकता है। इसके अलावा, खाली पेट फल खाने से ब्लड शुगर में अचानक उछाल आ सकता है, जिससे भूख जल्दी लग सकती है और ऊर्जा गिर सकती है।
3. ब्लैक कॉफी
कई लोग सुबह की शुरुआत ब्लैक कॉफी से करना पसंद करते हैं, लेकिन यह आदत पेट के लिए नुकसानदेह हो सकती है। खाली पेट ब्लैक कॉफी पीने से एसिड रिफ्लक्स, जलन और पेट दर्द जैसी परेशानियां हो सकती हैं। कैफीन पेट में एसिड का स्तर बढ़ा देता है, जिससे दिनभर बेचैनी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
सुबह खाली पेट शरीर सबसे संवेदनशील होता है। ऐसे में कोई भी गलत खानपान दिनभर की सेहत पर असर डाल सकता है। कोशिश करें कि दिन की शुरुआत हल्के, संतुलित और सुपाच्य आहार से करें, जैसे भिगोए हुए मेवे, गुनगुना पानी या दलिया। खाली पेट क्या खाएं और क्या न खाएं — इसका ध्यान रखना लंबे समय तक अच्छी सेहत की कुंजी है।