आवाज द वाॅयस /नई दिल्ली
केला एक ऐसा फल है जो न सिर्फ़ आसानी से उपलब्ध होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. यह स्वाद में मीठा, पोषक तत्वों से भरपूर और शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाने वाला फल है. अगर आप रोज़ाना सिर्फ़ एक केला खाना शुरू कर दें, तो आपके शरीर में कई सकारात्मक बदलाव आ सकते हैं. आइए जानते हैं रोज़ाना एक केला खाने से शरीर को मिलने वाले मुख्य लाभ—
2021 में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, केला फाइबर से भरपूर होता है—खासतौर पर पेक्टिन नामक घुलनशील फाइबर से, जो पाचन को सुचारु बनाने में मदद करता है. यदि आपको अक्सर भोजन के बाद पेट भारी लगना, गैस या कब्ज की शिकायत रहती है, तो रोज़ एक केला खाना फायदेमंद हो सकता है. केले में मौजूद प्रीबायोटिक्स आंतों में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं और आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखते हैं.
केले में ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज जैसी प्राकृतिक शक्करें होती हैं, जो शरीर को तुरंत और लगातार ऊर्जा देती हैं. 2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि खिलाड़ी और व्यायाम करने वाले लोग केले को ऊर्जा के सुरक्षित स्रोत के रूप में पसंद करते हैं. सुबह नाश्ते में या वर्कआउट से पहले केला खाना आपके शरीर को दिन भर की एनर्जी दे सकता है. इसके अलावा, इसमें मौजूद विटामिन B6 शरीर में ऊर्जा निर्माण की प्रक्रिया को भी तेज करता है.
अमेरिका के कृषि विभाग (USDA) के अनुसार, एक मध्यम आकार के केले में करीब 422 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को संतुलित करने और हृदय की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है. पोटैशियम युक्त भोजन लेने से हृदय रोगों का खतरा कम होता है. साथ ही, यह शरीर में सोडियम की मात्रा को नियंत्रित करता है, जिससे ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल जैसे हृदय-संबंधी जोखिम घटते हैं.
केले में मौजूद विटामिन B6 मस्तिष्क में सेरोटोनिन नामक रसायन के निर्माण में मदद करता है, जो मूड को बेहतर बनाता है और तनाव दूर करता है. अगर आप थका हुआ महसूस करते हैं या मानसिक तनाव से जूझ रहे हैं, तो एक केला आपकी स्थिति को बेहतर बना सकता है. यह जंक फूड की तरह अचानक ब्लड शुगर नहीं बढ़ाता, बल्कि प्राकृतिक रूप से थकान कम करता है और मन को शांत करता है.
रोज़ाना एक केला खाना एक आसान, सस्ता और बेहद लाभदायक आदत हो सकती है. यह न सिर्फ आपकी पाचन क्रिया को बेहतर करता है, बल्कि दिल को मजबूत, मन को शांत और शरीर को ऊर्जावान बनाता है. तो अगली बार जब आप बाजार जाएं, तो केले ज़रूर खरीदें—क्योंकि यह एक छोटा सा फल, बड़े-बड़े फायदे देता है.
(नोट: यदि आप किसी विशेष स्वास्थ्य स्थिति से जूझ रहे हैं, तो आहार में कोई भी बदलाव करने से पहले चिकित्सक से सलाह ज़रूर लें।)