गर्मियों में इन चीज़ों से बनाएं दूरी, वरना बढ़ सकता है बीमारियों का खतरा

Story by आवाज़ द वॉयस | Published by [email protected] | Date 21-06-2025

Stay away from these things in summer, otherwise the risk of diseases may increase

आवाज द वॉयस/नई दिल्ली

गर्मियों का मौसम जितना तपता है, उतना ही शरीर के लिए सतर्कता का भी होता है. लू, डिहाइड्रेशन, पेट की गड़बड़ी और थकावट जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि इस मौसम में कुछ खास खाद्य और पेय पदार्थों से परहेज करना न केवल ज़रूरी है, बल्कि कई गंभीर स्वास्थ्य जोखिमों से बचने का सबसे आसान तरीका भी है.

आइए जानते हैं वे 5 चीज़ें, जिनसे गर्मियों में दूरी बनाना आपकी सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है:

बहुत ज्यादा कैफीन (चाय/कॉफी)

गर्मी के मौसम में बार-बार चाय या कॉफी पीना आपको डिहाइड्रेशन की ओर धकेल सकता है. कैफीन मूत्रवर्धक (diuretic) होता है, यानी यह शरीर से पानी जल्दी बाहर निकाल देता है. ऐसे में शरीर में पानी की कमी हो सकती है, जिससे सिरदर्द, चक्कर और थकावट जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं.

विशेषज्ञ सलाह: अगर आप दिन में 3-4 कप चाय या कॉफी पीते हैं, तो इसकी जगह नींबू पानी, नारियल पानी या हर्बल टी जैसे विकल्प चुनें.

सोडा और कोल्ड ड्रिंक्स

कोल्ड ड्रिंक्स भले ही पलभर के लिए ठंडक दें, लेकिन इनमें अत्यधिक मात्रा में चीनी और रसायन होते हैं, जो शरीर में खाली कैलोरी भरते हैं. ये ड्रिंक्स डिहाइड्रेशन तो बढ़ाते ही हैं, साथ ही मेटाबॉलिज्म को भी धीमा करते हैं.

हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं: “कोल्ड ड्रिंक्स में कैफीन, फॉस्फोरिक एसिड और आर्टिफिशियल फ्लेवरिंग होती है जो लंबे समय तक लीवर, किडनी और हड्डियों पर बुरा असर डालती है.

डीप फ्राइड फूड

गर्मियों में समोसे, पकौड़े, चिप्स जैसे डीप फ्राइड स्नैक्स खाना भारी पड़ सकता है. ये न सिर्फ पेट को भारी करते हैं बल्कि शरीर का तापमान भी बढ़ा सकते हैं. इनमें ट्रांस फैट होता है जो हृदय रोग और कोलेस्ट्रॉल की समस्या को बढ़ावा देता है.

डायटीशियन की सलाह: “गर्मी में तैलीय भोजन पचाने में मुश्किल होता है, जिससे एसिडिटी और गैस की शिकायतें आम हो जाती हैं.

रेड मीट (लाल मांस)

रेड मीट यानी मटन या बीफ आदि को पचाने में शरीर को अधिक मेहनत करनी पड़ती है. इस मौसम में जहां पाचन तंत्र पहले से धीमा हो जाता है, वहां रेड मीट पेट में भारीपन, कब्ज और गर्मी बढ़ाने का कारण बन सकता है.

वैकल्पिक सुझाव: गर्मियों में अगर मांस खाना ही है, तो हल्की मात्रा में चिकन या फिश बेहतर विकल्प हो सकते हैं। इन्हें भी उबालकर या भाप में पका कर खाएं.

अत्यधिक शक्कर वाले स्नैक्स और मिठाइयां

बर्फी, केक, चॉकलेट, मिठाई या पैक्ड स्नैक्स जैसी चीजें गर्मियों में रक्त में ग्लूकोज लेवल तेजी से बढ़ा देती हैं. इससे थकान, जलन और डिहाइड्रेशन की शिकायत हो सकती है. साथ ही यह वजन भी तेजी से बढ़ाते हैं.

बचने का तरीका: इनकी जगह ताजे फल, खजूर या गुड़ आधारित मीठे विकल्प चुने जाएं जो नेचुरल शुगर प्रदान करते हैं.

Disclaimer : गर्मियों में खानपान की लापरवाही सिर्फ आपकी सेहत ही नहीं, आपकी एनर्जी और मूड पर भी असर डाल सकती है. अगर आप ठंडक और ताजगी बनाए रखना चाहते हैं, तो इन चीजों से परहेज करना ही समझदारी है.