ओनिका माहेश्वरी/ नई दिल्ली
गर्मियों का मौसम आ चूका है और फ़िलहाल गर्मी और धुप का आलम देखकर यह कहा जा सकता है कि अभी अप्रैल के बाद और आगे मई, जून, जुलाई में गर्मी अपने चरम पर होगी.
ऐसे में गर्मी से बचने के लिए जरूरी है कि आप अपनी बॉडी को भरपूर पानी दें यानी अपनी बॉडी को हाइड्रेट रखें इससे आपको स्फूर्ति मिलती है और आपकी ऊर्जा बनी रहती है आपको जल्दी से गर्मी नहीं लगती मस्तिष्क भी अच्छा काम करता है.
गर्मी के कारण हमारे शरीर में पानी की मात्रा तेजी से कम होती है, इसलिए दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पीना जरूरी है. यदि प्यास महसूस भी नहीं हो तब भी पानी लें ताकि शरीर का तापमान नियंत्रित रहे और हम डि-हाइड्रेशन के शिकार होने से बच जाएं.
सुरक्षात्मक चश्में, छाता, पगड़ी, दुपट्टा, टोपी, जूते या चप्पलों का उपयोग करें. यात्रा करते समय पानी जरूर साथ में रखें। यदि आप बाहर काम करते हैं तो टोपी या छाते का उपयोग करें तथा अपने सिर, गर्दन, चेहरे और अंगो पर नम कपड़ा रखें.
हर आधे घंटे या 45 मिनट पर पानी पीते रहें. अगर आपको याद नहीं रहता है तो अपने फोन में अलार्म लगाकर भी रख सकते हैं.
नींबू पानी का सेवन भी करना चाहिए. यह ड्रिंक भी बेस्ट है खुद को हाइड्रेट रखने के लिए. बस आपको 1 गिलास पानी में एक नींबू निचोड़ कर पी लेना है.
विटामिन सी देने वाले आहार खाएं
नींबू, संतरे जैसे फलों में विटामिन सी (Vitamin C) पाया जाता है.
गर्मी के मौसम में खुद को हाइड्रेट रखने के लिए तरबूज, मोसम्मी, संतरा, खीरा, टमाटर, पालक, खीरा आदि जैसे हाइड्रेटिंग फलों और सब्जियों का सेवन करना चाहिए.
गर्मी के मौसम में कॉफी, शराब और चाय का सेवन कम से कम करना चाहिए क्योंकि ये सब डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं.
सत्तू, शरबत, छाछ आम पन्ना, नारियल पानी का सेवन करना चाहिए.
अगर आप व्यायाम या जिम करतें हैं तो बीच-बीच में पानी पीते रहें.
यह भी एक कारण हो सकता है डिहाइड्रेशन का
गर्मी के मौसम में लोगों की भूख कम हो जाती है ऐसे में लोग खाना कम कर देते हैं, जबकि उन्हें थोड़ा ही सही लेकिन खाना जरूर चाहिए.
घर से बाहर निकलने से पहले खुद को अच्छे ढ़ंग से कवर जरूर कर लें, जैसे चेहरे और सिर को स्कार्फ से ढ़कें और हाथों में गल्वस और पैरों में मोजे पहनकर निकलें ताकि, आपको तेज धूप व गर्म हवाओं से हीट स्ट्रोक न हो. आप सनक्रीम का उपयोग कर सकते हैं.
ज्यादा तेल मसाला खाने से बचें
गर्मियों में पेट को ठंडा रखना बहुत जरूरी होता है. इसलिए ज्यादा तेल व मसालेदार खाने से बचना चाहिए. इससे आपका पेट और शरीर दोनों ठंडा रहेगा. वसा और कैफीन वाली चीजें खाने पीने से भी बचना चाहिए. ये सभी चीजें शरीर में गर्मी को बढ़ाते हैं.
प्याज भी है मुफीद
गर्मी की शिद्दत को कम करने के लिए प्याज काफी फायदेमंद है. प्याज में शरीर को ठंडक पहुंचाने की खासियत होती है. प्याज खाने से शरीर का तापमान सामान्य बनाने में मदद मिलती है. सलाद में इस्तेमाल करते वक्त स्वाद बढ़ाने के लिए आप नींबू का रस और चाट मसाला शामिल कर सकते हैं. प्याज खाने से शरीर को विटामिन सी भी भरपूर मिलेगा.
तिल का करें इस्तेमाल
तिल की तासीर भी ठंडी होती है. तिल के बीजों को पानी में भिगो लें और फिर इस पानी को छान कर पीने से काफी फायदा मिलता है.
पुदीना
पुदीना काफी ठंडा माना जाता है. इसलिए गर्मी के दिनों में पुदीने का रस या फिर पुदीने की चटनी खाने की सलाह दी जाती है यह शरीर की गर्मी कम करने में काफी मददगार होता है. इससे गर्मी में लू भी नहीं लगता है और शरीर का तापमान कम रहता है.
घर पर बनी आईस्क्रीम भी खा सकते हैं.