नई दिल्ली. हिंदुस्तान और पाकिस्तान सहित पूरी दुनिया में ऐसे लोग मौजूद हैं, जिन्हें बिरयानी खाना बहुत पसंद है. अगर उन्हें अच्छी बिरयानी मिले, तो इसे खाने के लिए पैसे की परवाह नहीं करते. मगर आपको पता है कि दुनिया में सबसे महंगी बिरयानी कहां मिलती है और उसकी कीमत क्या है ?

चिंता करने की जरूरत नहीं है. आप नहीं जानते हैं, तो हम आपको इस बिरयानी की कीमत और इसकी विशेषताओं के बारे में बताते हैं. यूएई में23 कैरेट गोल्ड के साथ उपलब्ध बिरयानी को ‘रॉयल गोल्ड बिरयानी’ करार दिया गया है.

इसका नाम 23 कैरेट गोल्ड फॉइल है. इसमें आपको मिलता है कश्मीरी सिख कबाब, लैम्प चॉप्स, राजपूत चिकन सोला और चिकन क्रीम रोस्ट है. वह भी बादाम की ग्रेवी के साथ. होटल के मैनेजर का कहना है कि हम ऑर्डर लेने के ठीक 45मिनट बाद ग्राहक के डेस्क पर रॉयल गोल्ड बिरयानी पहुंचाते हैं.

इसकी कीमत भारतीय मुद्रा में करीब 20 हजार रूपये है. बिरयानी सोने की बड़ी प्लेट में परोसी जाती है.यह केवल दुबई के इंटरनेशनल फाइनेंशियल सेंटर में उपलब्ध है.इसे तीन अलग-अलग चावलों बिरयानी चावल, कइमा चावल और सेफेद केसर चावल से तैयार किया जाता है. इसे बनाने के लिए छोटे आलू, उबले अंडे, पुदीने की पत्तियों, तले प्याज का इस्तेमाल किया जाता है.

यही नहीं राॅयल बिरयानी अच्छे साॅस, रायता, निहारी और जोधपुरी बादाम की चटनी के साथ परोसी जाती है. एक बड़े सोने की प्लेट में परोसी जाने वाली राॅयल बिरयानी का वजन करीब तीन किलो होता है.