आवाज द वाॅयस /नई दिल्ली

नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है। यह न सिर्फ हमारे मेटाबॉलिज़्म को सक्रिय करता है, बल्कि पूरे दिन ऊर्जा बनाए रखने में भी मदद करता है। बावजूद इसके, कई लोग नाश्ते के दौरान ऐसी गलतियां कर बैठते हैं जो उनके स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर डालती हैं। आइए जानें ऐसी ही चार आम गलतियों के बारे में—

1. नाश्ते के तुरंत बाद स्नान करना

नाश्ते के तुरंत बाद नहाना पाचन क्रिया को प्रभावित कर सकता है। भोजन के बाद शरीर को भोजन पचाने के लिए ऊर्जा और गर्माहट की आवश्यकता होती है, लेकिन स्नान करने से जठराग्नि कमजोर पड़ जाती है। इसका असर पाचन पर पड़ता है और अपच जैसी समस्या हो सकती है।

2. देर से नाश्ता करना

सुबह उठने के दो घंटे के भीतर नाश्ता करना सबसे बेहतर माना जाता है। लंबे उपवास के बाद शरीर को भोजन और पानी की आवश्यकता होती है। जल्दी नाश्ता करने से शरीर पर तनाव कम होता है, जबकि देर से नाश्ता तनाव और थकान बढ़ा सकता है।
यदि आप सुबह व्यायाम करते हैं, तो वर्कआउट से लगभग 30 मिनट पहले केला, सेब, जूस या कोई हल्का तरल आहार लेना फायदेमंद रहता है। केला आसान कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है और मांसपेशियों में ऐंठन भी कम करता है।

3. नाश्ता छोड़ देना

बहुत से लोग सुबह भूख न लगने पर नाश्ता छोड़ देते हैं, लेकिन यह आदत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। नाश्ता न करने से ब्लड शुगर का स्तर गिर सकता है, जिससे चिड़चिड़ापन और ऊर्जा की कमी महसूस होती है। शोध बताते हैं कि नियमित रूप से नाश्ता छोड़ने से टाइप-2 डायबिटीज़, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और मोटापा होने का जोखिम बढ़ जाता है।

4. बहुत कम मात्रा में खाना

भागदौड़ भरी जिंदगी में कई लोग नाश्ते में बेहद कम खाना लेते हैं। इससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व नहीं मिल पाते। नाश्ता हमेशा किंग साइज़ होना चाहिए—जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का संतुलन हो। अक्सर हमारा नाश्ता कार्बोहाइड्रेट ज्यादा और प्रोटीन कम होता है।नाश्ते में दूध, दही, मेवे, बीज, फल, अंडे या दलिया जैसे पौष्टिक विकल्प जरूर शामिल करें।