केंद्रीय वाणिज्य और उद्योग मंत्री, पीयूष गोयल ने गुरुवार को कहा कि भारत ने हरियाणा से मेडागास्कर को 7,000 मीट्रिक टन (MT) फोर्टिफाइड राइस कर्नेल (FRK) एक्सपोर्ट किया, जिसे एग्रीकल्चरल एंड प्रोसेस्ड फ़ूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (APEDA) ने आसान बनाया।

 

केंद्रीय मंत्री ने इसे भारत की न्यूट्रिशनल क्षमताओं और टेक्नोलॉजिकल ताकत का एक रिफ्लेक्शन बताया।

 

X पर सोशल मीडिया पोस्ट करते हुए, गोयल ने कहा कि भारत प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में ग्लोबल फ़ूड सिक्योरिटी का एक मज़बूत और भरोसेमंद पिलर बनकर उभर रहा है। गोयल ने X पर पोस्ट किया, "प्रधानमंत्री @NarendraModi के नेतृत्व में, भारत ग्लोबल फ़ूड सिक्योरिटी का एक मज़बूत और भरोसेमंद पिलर बन रहा है। @APEDADOC के ज़रिए हरियाणा से मेडागास्कर को 7,000 MT फ़ॉरेज्ड राइस कर्नेल (FRK) का एक्सपोर्ट भारत की न्यूट्रिशनल क्षमता और टेक्नोलॉजिकल ताकत का साफ़ सबूत है।" गोयल ने आगे कहा, "इस तरह की पहल ने आत्मनिर्भर खेती, किसानों की बढ़ती खुशहाली और विकसित भारत के संकल्प को नई ताकत दी है।" उन्होंने इस शिपमेंट को भारत की न्यूट्रिशनल क्षमताओं और टेक्नोलॉजिकल ताकत की झलक बताया, और कहा कि यह पहल आत्मनिर्भर खेती और किसानों की बढ़ती खुशहाली के विज़न को मज़बूत करती है। APEDA ने तमिलनाडु के सेलम से कनाडा को 0.5 MT GI-टैग्ड सेलम साबूदाना के एक्सपोर्ट में भी मदद की है। मार्च 2023 में प्रोडक्ट को ज्योग्राफिकल इंडिकेशन (GI) टैग मिलने के बाद, यह GI ऑथराइज़्ड यूज़र, SAGOSERVE द्वारा सीधे भेजी गई पहली एक्सपोर्ट खेप थी।

 

तमिलनाडु टैपिओका सागो का सबसे बड़ा प्रोड्यूसर है, जिसे आमतौर पर साबूदाना भी कहा जाता है। सलेम को लंबे समय से देश के साबूदाना और स्टार्च इंडस्ट्री का हब माना जाता है। साबूदाना टैपिओका की जड़ों से मिलता है और भारत के कई हिस्सों में मुख्य खाने के तौर पर इस्तेमाल होता है।

 

पारंपरिक रूप से, सलेम सागो महाराष्ट्र, गुजरात, राजस्थान और पश्चिम बंगाल के व्यापारियों को सप्लाई किया जाता था और USA, UK, कनाडा, वियतनाम और सिंगापुर जैसे देशों को एक्सपोर्ट किया जाता था। हालाँकि, यह शिपमेंट खुद GI ऑथराइज़्ड यूज़र सोसाइटी से पहला डायरेक्ट एक्सपोर्ट था।