अशहर आलम/नई दिल्ली
रमज़ान के आखिरी दस दिन, जिन्हें तीसरा अशरा कहा जाता है, रोज़ा रखने वाले मुसलमानों के लिए सबसे मुश्किल समय होता है। सुबह से शाम तक रोज़ा रखना, और 20 दिनों तक पानी भी न पीना, शरीर पर भारी पड़ता है। लोग थका हुआ महसूस करते हैं और उनके शरीर की एनर्जी कम हो जाती है।
भारत की जानी-मानी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो पोस्ट करके बताया है कि लंबे समय तक रोज़ा रखने और डिहाइड्रेशन से शरीर में क्या होता है। उन्होंने अपने सोशल मीडिया पोस्ट के ज़रिए शरीर को फिट रखने और खासकर आखिरी अशरे के दौरान लंबे रोज़े के असर को कम करने के लिए सही समय पर सही तरह का खाना खाने के टिप्स भी दिए हैं:
ये टिप्स आसान, नैचुरल खाने की चीज़ों पर फोकस करते हैं जिन्हें आप अपने रोज़ाना के रोज़े के रूटीन में आसानी से शामिल कर सकते हैं।
आंवला शरबत
आंवला, या इंडियन गूज़बेरी, न्यूट्रिशन का पावरहाउस है, जिसमें विटामिन C भरपूर होता है। इफ़्तार या सहरी के दौरान आंवला शरबत पीने से कई फायदे होते हैं। सबसे पहले, यह सांसों की बदबू को रोकने में मदद करता है, जो लंबे समय तक रोज़े के दौरान एक आम समस्या है। दूसरा, आंवले में मौजूद विटामिन C मसूड़ों की अच्छी हेल्थ पक्का करता है और इम्यूनिटी को मज़बूत करता है।
तीसरा, यह आयरन एब्ज़ॉर्प्शन के लिए एक ज़रूरी कोफ़ैक्टर के तौर पर काम करता है, जो एनर्जी बनाए रखने और थकान को रोकने के लिए ज़रूरी है। अपनी डाइट में आंवला शामिल करने से आपका शरीर तरोताज़ा रहता है और लंबे समय तक उपवास के दौरान पूरी सेहत को बनाए रखने में मदद मिलती है।
दही या छाछ
दही और छाछ पाचन की हेल्थ और पेट को शांत रखने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। जब खजूर के साथ लिया जाता है, तो वे "शरीर को पकाने" में मदद करते हैं, जिसका मतलब है कि वे पाचन में मदद करते हैं और यह पक्का करते हैं कि लंबे दिन के उपवास के बाद आपका शरीर हल्का महसूस करे।
ज़्यादा स्वाद और हेल्थ बेनिफिट्स के लिए, कोई खजूर का रायता आज़मा सकता है, या दही में थोड़ा सा भुना और कुटा हुआ ताज़ा ज़ीरा (जीरा) मिलाकर खा सकता है। यह न केवल पाचन को बेहतर बनाता है बल्कि ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स भी देता है और हाइड्रेशन बनाए रखता है, जिससे आपको बाकी दिन एनर्जेटिक रहने में मदद मिलती है।
वरियाली (सौंफ) या सौंफ
सौंफ अपने ठंडक देने वाले गुणों और गैस, पेट फूलने और एसिडिटी को कम करने की क्षमता के लिए बहुत जाने जाते हैं। इन्हें शरबत के रूप में या बस थोड़ी सी मिश्री के साथ चबाया जा सकता है।
सौंफ एक नेचुरल कूलेंट की तरह काम करती है, जो व्रत के दौरान शरीर को शांत और आरामदायक रखती है। सौंफ का रेगुलर सेवन डाइजेशन को ठीक रखने में भी मदद करता है और भारीपन महसूस होने से रोकता है, जिससे आपका शरीर हल्का और एक्टिव रहता है।
आंवला शरबत, खजूर के साथ दही और वरियाली को शामिल करके, व्रत रखने वाला व्यक्ति अपने व्रत के अनुभव को काफी बेहतर बना सकता है। ये खाने की चीजें न केवल एनर्जी देती हैं बल्कि पाचन को भी ठीक रखती हैं, पेट फूलने से रोकती हैं और इम्यूनिटी को सपोर्ट करती हैं।
हालांकि व्रत एक स्पिरिचुअल यात्रा है, लेकिन अपने शरीर को पोषण देने से यह पक्का होता है कि आप बिना थकावट या थकान महसूस किए पवित्र महीने का पूरा अनुभव कर सकें। रजुता दिवेकर एक सेलिब्रिटी और लेखिका हैं जो मशहूर लोगों को उनके न्यूट्रिशन के बारे में सलाह देती हैं। वह बॉलीवुड की टॉप हीरोइनों में से एक करीना कपूर खान की सलाहकार भी हैं।
.jpg "March 12: Mahatma Gandhi challenged British rule with the Dandi March.")
.jpg "March 11: The World Health Organization (WHO) declared COVID-19 a global pandemic.")
_Act_2025.jpg "Small help, big message: Hindu shopkeeper arranges Iftar for a fasting person")
