कोलकाता

पूरे पश्चिम बंगाल में भाई फोंटा उत्साहपूर्वक मनाया गया, जिसमें बहनों ने अपने भाइयों की लंबी उम्र की कामना की।यह त्योहार काली पूजा और दिवाली के उत्सवों का समापन भी माना जाता है।

राज्य भर के बाजारों में इस दिन भारी भीड़ देखी गई, खासकर मछली, मटन और चिकन की दुकानों के बाहर लंबी कतारें लगी रहीं, क्योंकि परिवार अपने भाइयों के लिए खास व्यंजनों की तैयारी में जुटे थे।

मिठाई की दुकानों पर भी खास ऑफर्स के चलते भारी भीड़ जमा रही।हालांकि, ग्राहकों ने इस मौके पर वस्तुओं की कीमतों में बढ़ोतरी की भी शिकायत की।एक ग्राहक ने कहा, "आज सभी खाने-पीने की वस्तुओं की कीमतें कम से कम 15-20 प्रतिशत ज्यादा हैं, लेकिन खास मौके के लिए खरीदना तो पड़ता है।"

पश्चिम बंगाल की मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने त्योहार की शुभकामनाएं देते हुए सोशल मीडिया पर भाई-बहन के प्रेम पर आधारित एक गीत साझा किया।वरिष्ठ राज्य मंत्री, सांसद और फिल्म सितारों ने भी इस परंपरा में हिस्सा लिया।

बहनों ने, जिनमें से कई ने त्योहार के समापन तक व्रत रखा, संतल की चूर्ण और चावल से बना 'फोंटा' या 'टीका' लगाया और भाइयों की लंबी उम्र के लिए पारंपरिक मंत्रों का जाप किया।

परंपरागत मिठाइयों के साथ-साथ युवाओं में फ्यूजन मिठाइयों और गोरमेट हैम्पर्स की मांग भी बढ़ती नजर आई, जहाँ वे पारंपरिक बंगाली मिठाइयों के साथ आर्टिसनल टार्ट्स और बेक्ड गुड्स को भी पसंद कर रहे हैं।त्योहार के कारण इस सप्ताहांत तक रेस्तरांओं में भी भारी भीड़ की उम्मीद है।