Kashmir Strawberry Harvesting: Harvesting of first strawberry crop begins in Kashmir
श्रीनगर से तस्वीरें और रिपोर्ट बासित जरगर
पहलगाम में आतंकवादी हमले और उसके बाद पाकिस्तान में चलने वाले आतंकी ठिकानों पर भारतीय सैनिकों द्वारा चलाए गए आॅपरेशन सिंदूर से उत्पन गहमागहमी कश्मीर घाटी में अब समाप्त हो चुकी है और किसी अपनी खेती-बाड़ी की चिंता करने लगे हैं.कश्मीर में स्ट्रॉबेरी की फसल की कटाई शुरू हो गई है, जो स्थानीय किसानों के लिए उम्मीद और चिंता दोनों लेकर आई है. स्ट्रॉबेरी उत्पादन के लिए मशहूर गासू और हजरतबल जैसे गांवों में, उत्पादक मौसम के पहले फलों को चुनने में व्यस्त हैं.
अचानक आई गर्मी से फसल को हुआ नुकसान
हालांकि, इस साल की फसल मौसम में बदलाव से प्रभावित हुई है. अप्रैल में भारी बारिश और उसके बाद मई की शुरुआत में अचानक आई गर्मी ने फसल के बड़े हिस्से को नुकसान पहुंचाया है. कई किसानों का कहना है कि उनकी पैदावार सामान्य से कम है और कुछ फल पहले ही खेतों में खराब हो गए हैं.
30 प्रतिशत फसल बर्बाद
श्रीनगर जिले के एक किसान मंजूर अहमद ने कहा, "बारिश के कारण हमारी लगभग 30 प्रतिशत फसल बर्बाद हो गई है." "बेरीज बहुत जल्दी पक गईं और कटाई से पहले ही सड़ने लगीं."
कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं की कमी
मौसम की समस्याओं के अलावा, कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं की कमी किसानों को परेशान कर रही है. स्ट्रॉबेरी बहुत जल्दी खराब हो जाती हैं और उन्हें जल्दी से जल्दी बेचना पड़ता है. उचित भंडारण के बिना, कई बैच बाजार तक पहुंचने से पहले ही बर्बाद हो जाते हैं.
स्ट्रॉबेरी की खेती कई परिवारों के लिए आय का एक प्रमुख स्रोत
चुनौतियों के बावजूद, स्ट्रॉबेरी की खेती कई परिवारों के लिए आय का एक प्रमुख स्रोत बनी हुई है. यह फल कश्मीर के बढ़ते मौसम में सबसे पहले पकने वाले फलों में से एक है और स्थानीय बाजारों में इसकी बहुत मांग है.
कश्मीर के स्ट्रॉबेरी के खेत गतिविधि से भरे
किसान अब सरकार से आग्रह कर रहे हैं कि वह भविष्य की फसलों की सुरक्षा के लिए कोल्ड स्टोरेज इकाइयों और परिवहन में मदद सहित बेहतर सहायता प्रदान करे. फिलहाल, कश्मीर के स्ट्रॉबेरी के खेत गतिविधि से भरे हुए हैं, लेकिन अनिश्चितता से भी भरे हुए हैं.
स्ट्रॉबेरी घाटी में अन्य फलों के मुकाबले सबसे पहले उगने वाली फल फसल है
कश्मीर में इस मौसम की पहली फल फसल स्ट्रॉबेरी होती है. यह घाटी में छह महीने की कठोर सर्दी के बाद उगने वाली पहली फल फसल है. स्ट्रॉबेरी की कटाई मई के मध्य में शुरू होती है और 10 से 15 दिनों तक चलती है.
कश्मीर में इस मौसम की पहली फल फसल- स्ट्रॉबेरी
कश्मीर में सबसे पहली फल फसल स्ट्रॉबेरी है, जिसे मुख्य रूप से गसू (Gaso) क्षेत्र में उगाया जाता है, जो श्रीनगर के बाहरी इलाके में स्थित है. गासो को स्ट्रॉबेरी गांव के रूप में जाना जाता है और यहां स्ट्रॉबेरी की कटाई का मौसम मई के मध्य में शुरू होता है और 10 से 15 दिनों तक रहता है.
पहली फसल:
स्ट्रॉबेरी घाटी में अन्य फलों के मुकाबले सबसे पहले उगने वाली फल फसल है.
मौसम:
स्ट्रॉबेरी का मौसम छोटा होता है, कटाई मई के मध्य में शुरू होती है और 10 से 15 दिनों तक चलती है.
कटाई:
किसान आमतौर पर शाम को स्ट्रॉबेरी तोड़ते हैं और अगली सुबह उन्हें बाजार ले जाते हैं.
बाजार:
गस्सू के अधिकांश फल श्रीनगर के परिमपोरा स्थित थोक उत्पाद मंडी (बाज़ार) में बेचे जाते हैं.
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