राकेश चौरासिया

नवरात्रि हिंदू धर्म का एक महत्वपूर्ण त्योहार है, जिसमें देवी दुर्गा के नौ स्वरूपों की आराधना की जाती है और यह त्योहार नौ दिनों तक मनाया जाता है. इस दौरान, भक्त देवी दुर्गा के नौ रूपों की पूजा करते हैं और व्रत रखते हैं.

व्रत के दौरान, भक्तों को कुछ विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जो उन्हें ऊर्जावान और स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.

शाम को खाने के लिए कुछ विकल्प

• कुट्टू का आटा एक पौष्टिक विकल्प है. इसका उपयोग रोटी, पराठे, और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है.
• सिंघाड़े का आटा भी एक अच्छा विकल्प है. इसका उपयोग रोटी, पूड़ी, और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है.
• साबुदाना एक हल्का और पौष्टिक विकल्प है. इसका उपयोग खिचड़ी, टिक्की, और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है.
• राजगिरा एक पौष्टिक अनाज है. इसका उपयोग रोटी, पराठे, और अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है.
• फल और सब्जियां व्रत के दौरान महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं. आप विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां खा सकते हैं.
• दूध और डेयरी उत्पाद कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं. आप दूध, दही, पनीर, और अन्य डेयरी उत्पादों का सेवन कर सकते हैं.

जिन खाद्य पदार्थों से बचें

• व्रत के दौरान केवल सेंधव्य यानी सेंधा नमक का सेवन करना चाहिए.
• व्रत के दौरान तेज मसालों से बचना चाहिए.
• व्रत के दौरान लहसुन और प्याज का सेवन नहीं करना चाहिए.
• व्रत के दौरान मांस, मछली, और अंडे का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए.

ध्यान रखें

• व्रत के दौरान खूब पानी पीना चाहिए.
• व्रत के दौरान नियमित रूप से व्यायाम करना चाहिए.
• यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो व्रत रखने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
• नवरात्रि व्रत के दौरान शाम को खाने के लिए कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्पों का आनंद लें!

यह भी याद रखें

• व्रत का उद्देश्य केवल भोजन से परहेज करना नहीं है, बल्कि आत्म-संयम और आध्यात्मिकता का अभ्यास करना भी है.
• अधिक से अधिक समय मां के स्वरूपों के चिंतन-मनन और सत्संग में व्यतीत करना चाहिए.
• व्रत के दौरान, आपको दयालु, क्षमाशील, और सकारात्मक विचारों को रखना चाहिए.

नवरात्रि की हार्दिक शुभकामनाएं!