नई दिल्ली

पपीता आमतौर पर एक फल के रूप में खाया जाता है, लेकिन इसका कच्चा रूप सब्जी के तौर पर भी काफी लोकप्रिय है। कच्चा पपीता न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद लाभकारी है। यह पाचन एंजाइम, जरूरी विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और शरीर को हाइड्रेट रखने वाले तत्वों से भरपूर होता है। नियमित रूप से कच्चे पपीते का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत रहता है, त्वचा में चमक बनी रहती है और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बेहतर होती है।

हालांकि, ध्यान देने वाली बात यह है कि कच्चा पपीता गर्भवती महिलाओं या गर्भधारण की योजना बना रही महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं माना जाता। आइए जानते हैं कच्चा पपीता खाने के मुख्य फायदे—

1. शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक

कच्चे पपीते में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है — करीब 88%। यह शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है और हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव दिखाता है, जिससे शरीर के विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं और शरीर ठंडा रहता है।

2. पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है

कच्चे पपीते में मौजूद ‘पपेन’ नामक एंजाइम प्रोटीन को पचाने में मदद करता है। यह न केवल पाचन को बेहतर बनाता है, बल्कि पेट फूलना, अपच और आईबीएस (Irritable Bowel Syndrome) जैसी समस्याओं से भी राहत दिलाता है।

3. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

विटामिन C और विटामिन A से भरपूर कच्चा पपीता इम्यून सिस्टम को मज़बूत करता है। 100 ग्राम कच्चा पपीता विटामिन C की आपकी रोज़ाना की ज़रूरत का 60% से अधिक हिस्सा पूरा करता है, जिससे सर्दी-जुकाम जैसी मौसमी बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है।

4. वजन कम करने में सहायक

कच्चा पपीता कम कैलोरी और अधिक फाइबर से भरपूर होता है, जिससे पेट ज्यादा देर तक भरा महसूस होता है और भूख कम लगती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रण में रखने में मदद करता है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल को भी कम करने में सहायक होता है।

5. त्वचा को साफ़ और चमकदार बनाता है

कच्चा पपीता शरीर को डिटॉक्स करता है और त्वचा से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करता है। इसका नियमित सेवन मुंहासों के दाग-धब्बों को कम करता है और डेड स्किन हटाकर त्वचा को नई ऊर्जा देता है।