राकेश चौरासिया

नवरात्रि या नवरात्र पर्व में सनातन वैदिक हिंदू मतावलंबी नौ दिनों तक मां दुर्गा की आराधना के साथ व्रत रखते हैं. व्रतीजन इस दौरान केवल सात्विक भोजन का सेवन करते हैं. सात्विक भोजन में वे सब्जियां शामिल हैं, जो तामसिक नहीं होती हैं.

नवरात्रि में इन सब्जियों का सेवन नहीं करना चाहिए

• प्याज
• लहसुन
• मशरूम
• हरी मिर्च
• बैंगन
• शलजम
• चुकंदर

इन सब्जियों को तामसिक माना जाता है क्योंकि इनमें उत्तेजक और कामोत्तेजक गुण होते हैं.

नवरात्रि में ये सब्जियां ग्रहण कर सकते हैं

• कुटू
• राजगिरा
• साबूदाना
• सिंघाड़ा
• अरबी यानी घुइयां
• लौकी
• भिंडी
• पालक
• मेथी
• बथुआ
• धनिया

इन सब्जियों को सात्विक माना जाता है क्योंकि ये पौष्टिक और हल्की होती हैं.

यह भी ध्यान रखें कि यह जानकारी केवल सामान्य जानकारी के लिए है और इसे किसी विशेष परिस्थिति में लागू करने से पहले पंडित, डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए.