SSY26 में भारत का चीनी उत्पादन फिर से बढ़ा, लेकिन इथेनॉल क्षमता डिमांड में ठहराव से जूझ रही है: रिपोर्ट

Story by  आवाज़ द वॉयस | Published by  onikamaheshwari | Date 06-01-2026
India's sugar production rebounds in SSY26, but ethanol capacity struggles with demand plateau: Report
India's sugar production rebounds in SSY26, but ethanol capacity struggles with demand plateau: Report

 

नई दिल्ली 
 
सेंट्रम इंस्टीट्यूशनल रिसर्च की एक रिपोर्ट के अनुसार, भारत के चीनी क्षेत्र ने नए चीनी सीजन (SSY26) की शुरुआत मज़बूत स्थिति में की है, जिसमें इंडस्ट्री डेटा उत्पादन में साल-दर-साल तेज़ सुधार की ओर इशारा करता है, जबकि इथेनॉल सेगमेंट में संरचनात्मक चुनौतियाँ बनी हुई हैं। ISMA के डेटा से पता चलता है कि 31 दिसंबर, 2025 तक अखिल भारतीय चीनी उत्पादन लगभग 12.0 मिलियन मीट्रिक टन (MMT) था, जो पिछले साल इसी अवधि में उत्पादित 9.5 MMT की तुलना में लगभग 25 प्रतिशत की वृद्धि दर्ज करता है।
 
इस सुधार को चालू चीनी मिलों की अधिक संख्या से समर्थन मिला है, जिसमें वर्तमान में 504 कारखाने चालू हैं, जबकि पिछले सीजन में इसी समय 492 मिलें चालू थीं। राज्य-वार डेटा से पता चलता है कि महाराष्ट्र ने रिकवरी का नेतृत्व किया, बेहतर गन्ने की उपलब्धता और रिकवरी स्तरों के कारण उत्पादन 3.0 MMT से बढ़कर 4.86 MMT हो गया। उत्तर प्रदेश स्थिर रहा, जबकि कर्नाटक ने स्वस्थ वृद्धि दर्ज की, जिसने क्षेत्र की मज़बूत समग्र गति को रेखांकित किया। 
 
हालांकि, रिपोर्ट इथेनॉल सेगमेंट में बढ़ती चुनौतियों, विशेष रूप से मांग और निर्यात मोर्चों पर, पर प्रकाश डालती है। भारत में इथेनॉल की मांग "लगभग 1,200 करोड़ लीटर पर काफी हद तक स्थिर हो गई है," इसके बावजूद कि इंडस्ट्री ने पिछले कुछ वर्षों में लगभग 1,500 करोड़ लीटर की काफी अधिक उत्पादन क्षमता का निर्माण किया है। फीडस्टॉक लागत, मुख्य रूप से गन्ना और मक्का, जो मिलकर इथेनॉल उत्पादन लागत का 70 प्रतिशत से अधिक हिस्सा हैं, संरचनात्मक रूप से उच्च बनी हुई हैं।
 
नतीजतन, रिपोर्ट में कहा गया है कि "भारतीय इथेनॉल उत्पादक वैश्विक निर्यात बाजारों में काफी हद तक अप्रतिस्पर्धी हैं, विशेष रूप से ब्राजील और अमेरिका जैसे देशों में कम लागत वाले उत्पादकों के मुकाबले।" इथेनॉल ब्लेंडिंग कार्यक्रम के तहत लगातार नीतिगत आश्वासनों से प्रोत्साहित होकर, उत्पादकों ने देश भर में अनाज- और गुड़-आधारित डिस्टिलरी में आक्रामक क्षमता विस्तार किया था।
 
हालांकि इस विस्तार ने भारत की दीर्घकालिक आपूर्ति तत्परता को मज़बूत किया है, लेकिन मांग में ठहराव और सीमित निर्यात व्यवहार्यता के संयोजन के परिणामस्वरूप इष्टतम से कम क्षमता उपयोग हुआ है। रिपोर्ट में कहा गया है, "भारत की दीर्घकालिक आपूर्ति तत्परता, वर्तमान मांग में ठहराव और सीमित निर्यात व्यवहार्यता के परिणामस्वरूप इष्टतम से कम क्षमता उपयोग हुआ है, जिससे नीतिगत निरंतरता और घरेलू खपत वृद्धि के प्रति संवेदनशीलता बढ़ गई है।" 
 
कुल मिलाकर, शुगर सेक्टर को SSY26 में बेहतर प्रोडक्शन डायनामिक्स से फायदा हो रहा है, जिसे ज़्यादा फैक्ट्री पार्टिसिपेशन और बेहतर राज्य-वार परफॉर्मेंस का सपोर्ट मिल रहा है। साथ ही, इथेनॉल सेक्टर में हो रहे बदलाव लगातार घरेलू मांग में बढ़ोतरी और पॉलिसी में स्थिरता के बढ़ते महत्व को उजागर करते हैं ताकि बढ़ी हुई कैपेसिटी का सही इस्तेमाल हो सके और सेक्टर में लंबे समय तक स्थिरता बनी रहे।