आवाज द वॉयस/ नई दिल्ली
प्रमुख दूध निर्माता आमिर आर्केस्ट्रा ने कच्चे माल पर भारी कीमत की आंशिक मांग की है, दूध की कीमत में दो रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी है.
मदरसा अपने इलेक्ट्रॉनिक्स, इलेक्ट्रॉनिक्स और ई-कॉमर्स मंच के माध्यम से दिल्ली-राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (बीएसई) बाजार में प्रतिदिन लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है. मदरसा का दूध उत्तर प्रदेश, हरियाणा, उत्तराखंड बिहार सहित अन्य राज्यों में भी पाया जाता है.
मदरसा के एक अधिकारी ने मंगलवार देर रात कहा, ''खरीद लागत में उल्लेखनीय वृद्धि से कम कीमत के लिए यह मूल्य संशोधन आवश्यक हो गया.'' पिछले कुछ महीनों में खरीद पर लागत चार से पांच रुपये प्रति लीटर तक बढ़ी है
अधिकारी ने बताया कि खरीद मूल्य में वृद्धि मुख्य रूप से गर्मी के जल्दी आने और लू जैसी स्थिति बनने के कारण हुई है.
मदर्स फर्म अपने खुदरा मूल्य का 70-80 प्रतिशत बेंचमार्क (दुग्ध) अर्थशास्त्रियों को बेचती है.
दिल्ली- कंपनी में टोंड दूध (थोक) की कीमत 54 रुपये प्रति लीटर से लेकर उछाल 56 रुपये प्रति लीटर हो गई है. फुल-क्रीम दूध (पाउच) और टोंड दूध (पाउच) की कीमत एक रुपये प्रति लीटर घटकर: 69 रुपये प्रति लीटर और 57 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है.
डबल टन दूध दो रुपये प्रति लीटर महंगा होकर 51 रुपये प्रति लीटर हो गया है. गाय के दूध की कीमत 57 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 59 रुपये प्रति लीटर हो गई है.
मदरसा ने 500 मिली लीटर के छोटे पैक में फुल-क्रीम, टोंड, डबल-टोंड और गाय के दूध की मात्रा में एक प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है. आधा किलो फुल क्रीम दूध की कीमत 35 रुपये, टोंड दूध की कीमत 29 रुपये, डबल टोंड की कीमत 26 रुपये और गाय के दूध की कीमत 30 रुपये होगी.