हैदराबाद (तेलंगाना) 

 

हैदराबाद पुलिस ने शास्त्रीपुरम और उदंगड्डा इलाके में अस्वच्छ परिस्थितियों में मिलावटी अदरक-लहसुन पेस्ट बनाने वाली अवैध निर्माण इकाइयों पर छापेमारी कर दो लोगों को गिरफ्तार किया है। पुलिस ने बताया कि ये छापेमारी बाबा कांटा, शास्त्रीपुरम के पास और उदंगड्डा में रेलवे ट्रैक के पास की गई। पुलिस के अनुसार, आरोपियों को कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करते हुए पाया गया, जिसमें नमक, टाइटेनियम डाइऑक्साइड जैसे खतरनाक रसायन और गाढ़ापन बढ़ाने तथा रंग निखारने के लिए ज़ैंथन गम पाउडर मिलाया गया था, जिससे जन स्वास्थ्य को गंभीर खतरा पैदा हो गया था।

 

आरोपियों की पहचान हैदराबाद निवासी अब्दुल अलीम और जसानी दिलदार अली के रूप में हुई है। पुलिस ने 1800 किलोग्राम अदरक-लहसुन पेस्ट, 2 किलोग्राम ज़ैंथन गम, 2 किलोग्राम टाइटेनियम डाइऑक्साइड, सिंथेटिक फ़ूड कलर, सात पैकिंग मशीनें, तीन ग्राइंडिंग मशीनें और 2 तौल मशीनें भी जब्त कीं। मैलारदेवपल्ली पुलिस स्टेशन में मामले दर्ज किए गए हैं। आगे की जांच जारी है।

 

गुरुवार को, मेलारदेवपल्ली इलाके में पुलिस ने मोहम्मद ज़ियाउद्दीन और मोहम्मद मज़हर अली नामक दो लोगों को गिरफ्तार किया। इन पर सुभान कॉलोनी, अली नगर में घरों के अंदर से मिलावटी अदरक पेस्ट बनाने और बेचने का आरोप है। यह गिरफ्तारी 11 मार्च को पुलिस की छापेमारी के बाद हुई। अधिकारियों को खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करते हुए हानिकारक सामग्री के उपयोग के बारे में विश्वसनीय जानकारी मिली थी। ये लोग "SEVEN COOKS" और "Arjun Enterprises" नामों के तहत काम कर रहे थे।

 

एक पुलिस अधिकारी के अनुसार, "11 मार्च को हमें विश्वसनीय जानकारी मिली कि सुभान कॉलोनी, अली नगर में एक व्यक्ति नियमों का उल्लंघन करते हुए मिलावटी और हानिकारक सामग्री का उपयोग करके अदरक पेस्ट बना रहा है। हमने तुरंत वहां जाकर छापेमारी की और पाया कि अली नगर में एक घर में 'SEVEN COOKS' के नाम से 45 वर्षीय मोहम्मद ज़ियाउद्दीन और 'Arjun Enterprises' के नाम से 47 वर्षीय मोहम्मद मज़हर अली, बिना किसी नियम और स्वच्छता का पालन किए, अस्वच्छ वातावरण में खराब अदरक से पेस्ट तैयार कर रहे थे और उसे दूसरों को बेच रहे थे। उन्होंने बताया कि वे रसायनों को मिलाकर अदरक का पेस्ट तैयार कर रहे थे और इसे हैदराबाद की स्थानीय दुकानों तथा विभिन्न अन्य दुकानों पर बेच रहे थे।" ज़ब्त की गई कुल संपत्ति में अदरक के पेस्ट से भरे 16 छोटे ड्रम, 1/2 किलोग्राम अदरक के वेस्ट कैन वाले 5 कार्टन, 1 कार्टन में 5 किलोग्राम के कैन, और '7 Cooks' के नाम के 200 लेबल, 'Block Gold Spices' के लेबल वाला 2 किलोग्राम सामान, और 1.5 किलोग्राम 'Xanzan Gum Powder' शामिल है। कुल मिलाकर 675 किलोग्राम अदरक का पेस्ट ज़ब्त किया गया, जिसकी कीमत 90,000 रुपये है।