पश्चिम एशिया में संघर्ष के कारण आपूर्ति में बाधा से भारत में सूरजमुखी तेल की मांग 10% तक गिर सकती है: क्रिसिल

Story by आवाज़ द वॉयस | Published by onikamaheshwari | Date 02-04-2026

Sunflower oil demand in India may fall 10% amid supply disruption due to West Asia conflict: Crisil

नई दिल्ली

क्रिसिल रेटिंग्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, सप्लाई चेन में रुकावट और बढ़ती कीमतों के कारण मौजूदा वित्त वर्ष में भारत में रिफाइंड सूरजमुखी तेल की मांग में लगभग 10 प्रतिशत की गिरावट आने की उम्मीद है।

रिपोर्ट में कहा गया है कि वॉल्यूम में यह गिरावट दोहरी चुनौतियों के कारण होगी: पश्चिम एशिया में चल रहे संघर्ष के कारण सप्लाई चेन में रुकावट और लॉजिस्टिक्स लागत बढ़ने से कीमतें बढ़ना। ये कारक उपभोक्ताओं को चावल की भूसी (राइस ब्रान) और सोयाबीन तेल जैसे सस्ते विकल्पों की ओर धकेल सकते हैं।

इसमें कहा गया है, "मौजूदा वित्त वर्ष में भारत में रिफाइंड सूरजमुखी तेल का वॉल्यूम लगभग 10% तक गिरने की संभावना है, जिसकी वजह दोहरी चुनौतियां हैं जो मांग को कम करेंगी।"

वॉल्यूम में अपेक्षित गिरावट के बावजूद, सूरजमुखी तेल रिफाइनरों का राजस्व इस साल स्थिर रहने का अनुमान है, क्योंकि ऊंची कीमतें मांग में आई गिरावट की भरपाई कर देंगी।

भारत का सूरजमुखी तेल उद्योग कच्चे सूरजमुखी तेल के आयात पर बहुत ज़्यादा निर्भर है, जिससे यह वैश्विक रुकावटों के प्रति संवेदनशील हो जाता है। आयात का एक बड़ा हिस्सा यूक्रेन और रूस से आता है।

चल रहे भू-राजनीतिक तनावों के कारण शिपिंग मार्ग लंबे हो गए हैं; अब जहाज़ 'केप ऑफ़ गुड होप' जैसे लंबे रास्तों से होकर गुज़र रहे हैं, जिससे यात्रा का समय और लागत दोनों बढ़ गए हैं।

इसके अलावा, संवेदनशील क्षेत्रों से गुज़रने वाले जहाज़ों को युद्ध-जोखिम बीमा (war-risk insurance) के लिए ज़्यादा प्रीमियम देना पड़ रहा है, जिससे भारतीय रिफाइनरों के लिए कच्चे सूरजमुखी तेल की लागत और भी बढ़ गई है।

नतीजतन, रिफाइंड सूरजमुखी तेल की खुदरा कीमतें बढ़कर लगभग 170-175 रुपये प्रति लीटर हो गई हैं, जबकि जनवरी 2026 में ये लगभग 150 रुपये प्रति लीटर थीं।

इसके विपरीत, चावल की भूसी और सोयाबीन तेल अभी 10-20 रुपये प्रति लीटर सस्ते मिल रहे हैं, जिससे उम्मीद है कि उपभोक्ताओं की मांग का कुछ हिस्सा इन सस्ते विकल्पों की ओर मुड़ जाएगा। रिफाइंड सूरजमुखी तेल, भारत की सालाना 25-26 मिलियन टन की कुल खाने के तेल की खपत का लगभग 12-14 प्रतिशत हिस्सा है।

मुनाफे के मामले में, रिपोर्ट में कहा गया है कि वॉल्यूम में गिरावट के बावजूद मार्जिन स्थिर रहने की उम्मीद है। रिफाइनर कीमतों में बढ़ोतरी का बोझ उपभोक्ताओं पर डाल पा रहे हैं, हालांकि इसमें 10-15 दिनों की देरी होती है, और कीमतों से जुड़े जोखिमों को संभालने के लिए उनके पास मजबूत हेजिंग व्यवस्था मौजूद है।

रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि संघर्ष शुरू होने के बाद से घरेलू रिफाइनरों के पास इन्वेंट्री का स्तर धीरे-धीरे कम हो रहा है, जिससे कम समय के लिए आपूर्ति में कमी आ सकती है। हालांकि, इससे वर्किंग कैपिटल (कार्यशील पूंजी) भी कुछ समय के लिए मुक्त हो सकती है, जिससे कैश फ्लो को मदद मिलेगी।

Crisil द्वारा रेट किए गए नौ सूरजमुखी तेल रिफाइनरों के विश्लेषण से, जिनका उद्योग के कुल 36,000 करोड़ रुपये के राजस्व में लगभग 70 प्रतिशत हिस्सा है, यह पता चलता है कि मजबूत बैलेंस शीट मौजूदा चुनौतियों के बावजूद स्थिर क्रेडिट प्रोफाइल बनाए रखने में मदद करेगी।