बल्लारी (कर्नाटक) 

 

शुक्रवार सुबह बल्लारी में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग और राजस्व विभाग के अधिकारियों द्वारा किए गए औचक निरीक्षण के दौरान, कई होटलों में सड़ा हुआ मांस, खराब सब्जियां और एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थ मिले। यह छापेमारी इन आरोपों के बाद की गई थी कि शहर के होटल बिना उचित साफ-सफाई के और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करते हुए खाना तैयार कर रहे थे और बेच रहे थे। सहायक आयुक्त (AC) राजेश एच.डी. के नेतृत्व में अधिकारियों की एक संयुक्त टीम ने शहर भर के विभिन्न होटलों में निरीक्षण किया। टीम ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता, खाना बनाने वाली जगहों की साफ-सफाई और खाद्य सामग्री रखने की सुविधाओं की जांच की।

 

निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों को कुछ जगहों पर सड़ा हुआ मांस, खराब सब्जियां और एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थ मिले। खाना बनाने में खराब गुणवत्ता वाली और असुरक्षित सामग्री के इस्तेमाल पर अधिकारियों ने कड़ी नाराजगी जताई। नियमों के उल्लंघन के चलते, दो होटलों पर 25,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया। इस औचक निरीक्षण का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना था कि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन हो रहा है या नहीं, और लोगों को अस्वच्छ व असुरक्षित भोजन बेचे जाने से रोका जा सके।