Winter Superfood: सर्दियों में खाएं ये सुपरफूड्स

शुद्ध देसी घी: जो आपके शरीर को गर्म रखने के लिए तुरंत गर्मी और ऊर्जा पैदा करने में सक्षम है.

शकरकंदी: खासकर सर्दियों में, यह फाइबर, विटामिन ए और पोटेशियम से भरपूर है और पोषक तत्वों से भरपूर है.

आंवला: प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले विटामिन सी से भरपूर आंवले, आप आंवले को मुरब्बा, अचार, कैंडी, चटनी, जूस के रूप में ले सकते हैं या काली मिर्च पाउडर छिड़क कर खा सकते हैं."

खजुर: प्राकृतिक स्वीटनर खजूर, विटामिन, खनिज और फाइबर का एक अच्छा स्रोत है. कैल्शियम से भरपूर, खजूर हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करता है.

गुड़: यह आयरन से भरपूर है और इसमें गर्माहट देने वाले गुण हैं. एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए भी एक उत्कृष्ट विकल्प है.

बाजरा: यह कम ग्लाइसेमिक, उच्च फाइबर वाला और कई प्रकार के पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है.

नट्स: बादाम और अखरोट रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करते हैं और सूजन को कम करते हैं. बादाम विटामिन ई, एंटीऑक्सीडेंट और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जबकि अखरोट ओमेगा-3 का एक बड़ा स्रोत हैं.

जड़ वाली सब्जियाँ: शकरकंद, चुकंदर, रतालू, शलजम और गाजर, ऊर्जा के मामले में बहुत बढ़िया हैं. जड़ वाली सब्जियाँ बीटा कैरोटीन, पोटेशियम और मैंगनीज, अधिकांश बी विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत हैं.

क्रुसिफेरस सब्जियाँ: फाइबर, विटामिन, खनिज और लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ब्रोकोली और फूलगोभी सर्दियों की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं.

सरसों का साग: भारतीयों के लिए सर्दी का मौसम सरसों का साग और मक्के की रोटी खाने का समय है, यह विटामिन के, ए और सी जैसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है.