कश्मीर में स्ट्रॉबेरी की पहली फसल की कटाई शुरू (img: Basit zargar)

कश्मीर में स्ट्रॉबेरी की फसल की कटाई शुरू

स्ट्रॉबेरी उत्पादन के लिए मशहूर गासू और हजरतबल जैसे गांवों में, उत्पादक मौसम के पहले फलों को चुनने में व्यस्त हैं

इस साल की फसल मौसम में बदलाव से प्रभावित हुई है. अप्रैल में भारी बारिश और उसके बाद मई की शुरुआत में अचानक आई गर्मी ने फसल के बड़े हिस्से को नुकसान पहुंचाया है

श्रीनगर जिले के एक किसान मंजूर अहमद ने कहा, "बारिश के कारण हमारी लगभग 30 प्रतिशत फसल बर्बाद हो गई है." "बेरीज बहुत जल्दी पक गईं और कटाई से पहले ही सड़ने लगीं."

मौसम की समस्याओं के अलावा, कोल्ड स्टोरेज सुविधाओं की कमी किसानों को परेशान कर रही है

स्ट्रॉबेरी बहुत जल्दी खराब हो जाती हैं और उन्हें जल्दी से जल्दी बेचना पड़ता है. उचित भंडारण के बिना, कई बैच बाजार तक पहुंचने से पहले ही बर्बाद हो जाते हैं.

चुनौतियों के बावजूद, स्ट्रॉबेरी की खेती कई परिवारों के लिए आय का एक प्रमुख स्रोत बनी हुई है.

यह फल कश्मीर के बढ़ते मौसम में सबसे पहले पकने वाले फलों में से एक है और स्थानीय बाजारों में इसकी बहुत मांग है.