तुर्की में सड़कों और पार्कों में इफ्तार की अनोखी परंपरा

Story by  मुकुंद मिश्रा | Published by  [email protected] | Date 13-04-2021
तुर्की में सड़कों और पार्कों में इफ्तार की अनोखी परंपरा
तुर्की में सड़कों और पार्कों में इफ्तार की अनोखी परंपरा

 

- यहां इफ्तार और सेहरी जिंदगी का रंग बदल देते हैं

नई दिल्ली / मंसूरुद्दीन फरीदी

यह कोरोना का समय है, लेकिन रमजान में परंपराओं के उल्लेख को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है. चाहे वह तोप से गोले दागना हो या फिर ढोल बजाना हो. हर परंपरा के पीछे एक कहानी है. इसी तरह, तुर्की भी परंपराओं का देश है. धर्म और दुनिया के बीच संतुलन का एक उदाहरण है.

इस्लामी दुनिया के साथ-साथ तुर्की में रमजान का आगमन पर्यावरण को बदल देता है. लोग एक महीने तक पुराने वातावरण और परंपराओं में रहना पसंद करते हैं. साधारण जीवन बदल जाता है. तुर्की को मस्जिदों की भूमि कहा जाता है, जहां रमजान की परंपराएं ओटोमन साम्राज्य में वापस आती हैं. जिस तरह से तुर्की में रमजान मनाया जाता है, शायद किसी अन्य अरब देश में नहीं.

धर्मनिरपेक्षता के आधार पर निर्मित इस राज्य का समाज व्यावहारिक रूप से धर्मनिरपेक्ष हो गया है, लेकिन रमजान की समृद्धि और आशीर्वाद इस भूमि पर देखा जा सकता है. इसे यहां रीति-रिवाजों और परंपराओं के साथ मनाया जाता है.

उज्ज्वल रातें, जगमाती मस्जिदें

तुर्की में, इफ्तार के दौरान मस्जिदों में रंग-बिरंगी रोशनी की जाती है, जो भोर तक बनी रहती है. रमजान में तोपों को नियमित अंतराल पर विभिन्न शहरों की सबसे ऊंची पहाड़ियों से दागा जाता है और रोजा खोलने की घोषणा की जाती है.

आधुनिक प्रभावों के कारण और यूरोप और एशिया के चौराहे पर स्थित होने के कारण तुर्की, अन्य देशों की तरह, रमजान के दौरान रेस्तरां या होटल बंद कर देता है. कोई कानून नहीं है और न ही रमजान के दौरान कोई प्रतिबंध है कि आप सार्वजनिक रूप से खा या पी नहीं सकते. तुर्की में भी, दरवेश या फकीर स्वेच्छा से रमजान के दौरान उपवास करने वालों को जगाते हैं, लेकिन यह परंपरा अब लुप्त होती दिख रही है, क्योंकि कई लोग इसे ध्वनि प्रदूषण के लिए जिम्मेदार मानते हैं. इसी समय, मस्जिदों को जलते हुए दीयों से सजाया जाता है. रोशन मीनारें अधिक दिखाई देती हैं.

कई देशों में सेहरी और इफ्तार के दौरान तोपों को दागने की परंपरा. तुर्की में तोपों की गोलीबारी की परंपरा मिस्र से आई. न केवल तुर्की, बल्कि दुनिया के विभिन्न मुस्लिम देशों ने भी इसे अपनाया है. यह पुरानी परंपरा है, लेकिन अब यह घट रही है. तुर्की में तोप और तुरही के साथ ड्रम बजाना आम बात है. भोर में ड्रम बजाकर लोगों को जगाने की परंपरा तुर्की के साथ कई देशों में मौजूद है. वे लोगों को जगाते हैं और इफ्तार के दौरान मस्जिदों की लाइट जलाते हैं भोर तक.

एक ही टेबल पर इफ्तार

तुर्की में घरों में रोजा खोलने का रिवाज नहीं है. लोग अपने इफ्तार के सामानों को घर के सामने या पार्क में सड़क पर सजाते हैं और यह एक आम दावत हेती है. अधिकांश पर्यटक इस खुली दावत का हिस्सा होते हैं.

रमजान के आगमन के लिए शहर के मुख्य राजमार्गों पर विशेष इफ्तार की व्यवस्था की जाती है, जहां हजारों उपवास करने वाले लोग अपना उपवास तोड़ते हैं. रमजान कैसे मनाया जाता है.

परिवार अपने सामान के साथ सड़कों पर, पार्कों में अपना उपवास तोड़ते हैं और राहगीरों को आमंत्रित करते हैं. वे अपने स्वादिष्ट भोजन भी पर्यटकों को देते हैं और देर रात तक या भोर तक वहां रहते हैं.

प्रत्येक शहर की नगरपालिका शहर को दुल्हन की तरह सजाती है. विभिन्न क्षेत्रों में मेले आयोजित किए जाते हैं, जिनका इफ्तार के बाद कायाकल्प होता है. गायक ने अनातोलियन गीत और सूफी संगीत गाते हैं. अधिकांश लागत शहर की स्थानीय नगर पालिका द्वारा वहन की जाती है. त्यौहार भोर तक जारी रहता है.

महिलाएं, बच्चे, बूढ़े और युवा भी त्योहार के क्षेत्र में गाने सुनते हैं, कॉफी और चाय का आनंद लेते हैं और लोकप्रिय तुर्की तौलिया खेल खेलते हैं. एक मेज पर खेला जाने वाला खेल. स्टालों पर रात भर, स्थानीय कारीगरों द्वारा उत्कृष्ट कृतियों की खरीदारी चलती है. रमजान तुर्की में एक खुशहाल महीना है. यह इबादत, उत्सव और समानता का महीना है. रमजान तुर्की में लोगों और राज्य दोनों द्वारा मनाया जाता है.

एक गांव ऐसा भी

एक दिलचस्प तथ्य अब सामने आया है कि तुर्की के एक गांव के लोग पिछले 15वर्षों से रमजान के दौरान एक ही रेस्तरां में अपना उपवास खोल रहे हैं. जैसे ही रमजान का महीना आता है, युजगत राज्य के एक उपनगर कार्ली के सभी पुरुष और महिलाएं अपनी आपसी शिकायतें भूल जाते हैं, प्यार और भाईचारे के अपने अवर्णनीय रवैये को व्यक्त करते हैं और पूरे एक महीने के लिए एक ही जगह अपना उपवास तोड़ते हैं.

कार्ली 30 घरों वाला एक छोटा शहर है. सभी ग्रामीण एक स्थानीय मस्जिद द्वारा चलाए जा रहे समाज कल्याण केंद्र में इफ्तार से पहले इकट्ठा होते हैं. गांव के मेयर रजब ज्वीगो का कहना है कि गाँव में 30 परिवार हैं और एक परिवार को रमजान के महीने में रोजाना इफ्तार की व्यवस्था और भोजन उपलब्ध कराया जाता है. अन्य पड़ोसी भी उसकी मदद करते हैं.

उन्होंने आशा व्यक्त की कि भविष्य में भी आस-पड़ोस के सभी लोग सामूहिक इफ्तार, भाईचारे और भाईचारे के वातावरण को बनाए रखेंगे. उन्होंने कहा कि यह पड़ोस के लोगों के सामूहिक इफ्तार का आशीर्वाद है कि यहां किसी को भी दूसरों के खिलाफ कोई शिकायत नहीं है. हम एक-दूसरे के दुख-दर्द को परिवार के सदस्यों की तरह साझा करते हैं.