नई दिल्ली
सर्दियों का मौसम कम तापमान, संक्रमण के बढ़ते जोखिम और शरीर में सुस्ती लाने वाले बदलावों के साथ आता है। ऐसे समय में गर्माहट और आराम देने वाले खाद्य पदार्थों की इच्छा बढ़ जाना स्वाभाविक है। लेकिन इस मौसम में अगर आप अपनी प्रतिरोधक क्षमता और समग्र स्वास्थ्य को मज़बूत रखना चाहते हैं, तो अमरूद एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।
विटामिन, मिनरल और फाइबर से भरपूर यह फल ठंड के दिनों में शरीर को भीतर से पोषण देता है और कई मौसमी परेशानियों से बचाता है। आइए जानते हैं सर्दियों में रोज़ाना अमरूद खाने के पाँच प्रमुख फायदे—
अमरूद विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत है। दिलचस्प बात यह है कि एक अमरूद में संतरे की तुलना में कहीं अधिक विटामिन सी पाया जाता है। इसके अलावा इसमें लाइकोपीन और कई तरह के शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी मौजूद होते हैं, जो शरीर को संक्रमण से लड़ने की क्षमता प्रदान करते हैं।
सर्दियों में वायरल बुखार, सर्दी-ज़ुकाम और फ्लू जैसी समस्याएँ आम होती हैं, ऐसे में नियमित रूप से अमरूद का सेवन इम्यून सिस्टम को और मजबूत बनाता है।
ठंड के मौसम में खांसी और जुकाम अक्सर परेशान करते रहते हैं। अमरूद इस स्थिति में एक औषधीय फल की तरह काम करता है। ताज़ा या थोड़ा कच्चा अमरूद श्वसन नलियों में जमा बलगम को ढीला करने और गले–फेफड़ों को कीटाणुरहित करने में सहायक होता है।
यह खांसी, जुकाम और सीज़नल इंफेक्शन से होने वाली दिक्कतों में प्राकृतिक राहत प्रदान करता है।
सर्दियों में पानी कम पीने और कम सक्रिय रहने के कारण पाचन क्रिया सुस्त पड़ जाती है। अमरूद में पाया जाने वाला डाइटरी फाइबर आंतों को सक्रिय रखता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और शरीर को पोषक तत्वों के सही अवशोषण में सहायता करता है।
ठंड के दिनों में भारी, तला-भुना और कैलोरी से भरपूर भोजन ज़्यादा खा लिया जाता है। ऐसे में अमरूद आपकी डाइट को संतुलित रखने में मदद करता है।
कम कैलोरी और फाइबर से भरपूर यह फल पेट को देर तक भरा हुआ महसूस कराता है और ओवरईटिंग की आदत को कम करता है।
इसकी प्राकृतिक मिठास मीठा खाने की लालसा शांत करती है और रक्त शर्करा को भी नियंत्रित रखती है।
सर्दियों में वसा और नमक का सेवन अनजाने में बढ़ जाता है, जिससे हृदय रोगों का खतरा बढ़ सकता है। अमरूद में प्रचुर मात्रा में पोटैशियम होता है, जो शरीर में सोडियम संतुलन बनाए रखकर रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है।
इसके एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाते हैं—जो हृदय को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
सर्दी के मौसम में रोज़ाना एक अमरूद आपकी प्रतिरक्षा, पाचन, वजन नियंत्रण और हृदय स्वास्थ्य—चारों को संतुलित रखने में मदद कर सकता है। यह सस्ता, पौष्टिक और सबसे महत्वपूर्ण—आसानी से उपलब्ध सुपरफूड है। अपनी सर्दियों की डाइट में इसे ज़रूर शामिल करें।